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Panorama Agrícola semenal

Informe elaborado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires. Se da por concluida la siembra de trigo a nivel nacional, alcanzando una superficie estimada en 6,6 millones de hectáreas

08 ago, 2019


TRIGO
Se da por concluida la siembra de trigo a nivel nacional, alcanzando una superficie estimada en 6,6 millones de hectáreas, la segunda mayor área destinada al cultivo en los últimos 20 años. Es importante destacar que esta superficie se logró implantar en tiempo récord, gracias a las favorables condiciones climáticas y a la adecuada a
óptima oferta hídrica registrada durante gran parte de la ventana de siembra. Por otra parte, más del 97 % del área sembrada mantiene una condición de cultivo de normal a excelente, transitando etapas vegetativas de macollaje o aun diferenciando sus primeras hojas.
En paralelo, las buenas condiciones del tiempo registradas permitieron que la cosecha de cereales de verano avance a buen ritmo. En el caso del maíz con destino grano comercial, la recolección ya se ubica en el 80,2 % de las 6.000.000 de hectáreas sembradas la actual campaña. Mientras que para el caso del sorgo granífero, la cosecha llegó a cubrir el 82,4 % con un rinde medio de 38,2 qq/Ha. Por otro lado, se relevan avances en los barbechos de la nueva campaña 2019/20 que comenzaría en las próximas semanas en el centro del área agrícola. 

MAIZ

Durante la última semana, las labores de cosecha de maíz con destino grano comercial continuaron en gran parte del área agrícola nacional. Cuando aún restan por cosechar más de 1.000.000 Ha, el rinde medio nacional se ubica en 84,7 qq/Ha. A la fecha, el
progreso de recolección de maíz total es de 80,2 %, marcando un avance intersemanal de 5,6 puntos porcentuales. Gran parte de estos progresos se
relevaron en el centro de país.

LUEGO DE RELEVAR UN AVANCE NACIONAL
DE COSECHA DE 80,2 %, MANTENEMOS LA
PROYECCIÓN DE PRODUCCIÓN PARA ESTA
CAMPAÑA EN 48 MTN.

Los rindes relevados se mantienen por sobre las expectativas iniciales en gran parte de los cuadros tardíos recolectados, en particular en el centro del área
agrícola. Sobre la provincia de Córdoba la recolección brinda excelentes rendimientos tanto en cuadros tardíos como de segunda ocupación, en particular en los
departamentos del este provincial.
En la zona Centro-Este de Entre Ríos, la cosecha transita su tramo final solo restando por recolectar unas 6.000 Ha. Hacia la región del NOA, el rinde medio se
mantiene por sobre los 70 qq/Ha, con muy buenas productividades relevadas en la provincia de Salta.
Hacia el NEA mejoran los avances de cosecha, aunque aún mantenemos una demora en comparación a la campaña previa.
Sobre las zonas Oeste de Buenos Aires-Norte de La Pampa, Cuenca del Salado y el Centro de Buenos Aires, la recolección se concentra sobre los lotes tardíos, mientras que en paralelo se realizan los barbechos para la campaña 2019/20 de maíz temprano.
Hacia el sur del área agrícola, la elevada humedad de
los granos impide que la cosecha tome fluidez. 

SORGO
CON UN AVANCE DE 82,4 % DE COSECHA SE
ACUMULA UN VOLUMEN PARCIAL DE
PRODUCCIÓN DE CASI 2.100.000 MTN.

Buenas condiciones de tiempo relevadas en gran parte del área agrícola nacional, permitieron que la recolección de sorgo granífero avance sobre cuadros tardíos durante los últimos quince días. El avance nacional se ubica en 82,4 %, con un progreso
interquincenal de 8,5 puntos porcentuales. En números absolutos, ya se lograron cosechar cerca de 550.000 hectáreas, que brindaron un rinde medio
de 38,2 qq/Ha. Gran parte de la superficie que resta por recolectar se ubica en las zonas PAS del norte y sur del país.
En la zona del NEA, la baja en la humedad de los granos permite que las labores avancen sobre lotes sembrados durante el verano y planteos de segunda ocupación. A
pesar de esto, los departamentos del sur de Chaco mantienen una importante demora en comparación a la  campaña previa. Hacia la región del NOA, luego de recolectarse el 81 % del área apta, el rinde medio se ubica en 32,4 qq/Ha.
En la provincia de Córdoba transitamos la última etapa de la cosecha del cereal, mientras que los rindes continúan superando el promedio zonal en gran parte
de los lotes relevados. Sobre la región del Centro-Norte de Santa Fe, ya se cosechó el 95 % de los cuadros, restando recolectar unas 6.000 Ha de lotes tardíos. En la zona Centro-Este de Entre Ríos, el rinde medio de 40 qq/Ha permite acumular una producción parcial superior a las 200 mTn. Hacia el sur del área agrícola, s emantienen las demoras en la cosecha del cereal.




Fuente: Bolsa de Cereales de Buenos Aires

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